1
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
Sadržaj
Doel van de activiteit
De deelnemer leert producten bereiden met behulp van een oven volgens instructie.
Uitgebreide beschrijving
De oven wordt gebruikt voor verschillende bereidingen. De deelnemer leert de oven instellen op de juiste temperatuur en tijd. Er wordt aandacht besteed aan veilig werken met hete lucht en ovenplaten.
De deelnemer leert producten gelijkmatig verdelen op platen of in schalen. Tijdens het bakproces wordt gecontroleerd op kleur en gaarheid. Na afloop worden producten veilig uit de oven gehaald.
Preuzmi značku znanja aktivnosti
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven Preuzmi ovu značku znanja
Door deze taken uit te voeren heb je laten zien dat je producten kunt bakken in de oven volgens de afgesproken werkwijze.
Zadaci
Zadatak broj1
Izdato od strane organizatora ili skeniranjem QR koda
- Oven instellen
- Producten klaarzetten
- Producten bakken
- Resultaat controleren
- Materialen schoonmaken
Organizatori
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
Koristi se u plejlistama
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft drži i razvija ovu platformu sa vodećim obrazovnim organizacijama. Program Evropske unije Erasmus+ odobrio je sufinansiranje za izradu prve verzije ove platforme. Kontaktirajte support@badgecraft.eu.
Platforma
Promenite na drugi jezik: