Contenido
Doel van de activiteit
De deelnemer leert producten bereiden met behulp van een oven volgens instructie.
Uitgebreide beschrijving
De oven wordt gebruikt voor verschillende bereidingen. De deelnemer leert de oven instellen op de juiste temperatuur en tijd. Er wordt aandacht besteed aan veilig werken met hete lucht en ovenplaten.
De deelnemer leert producten gelijkmatig verdelen op platen of in schalen. Tijdens het bakproces wordt gecontroleerd op kleur en gaarheid. Na afloop worden producten veilig uit de oven gehaald.
Consigue la insignia de actividad
Door deze taken uit te voeren heb je laten zien dat je producten kunt bakken in de oven volgens de afgesproken werkwijze.
Tareas
Emitido por el organizador o escaneando el código QR
- Oven instellen
- Producten klaarzetten
- Producten bakken
- Resultaat controleren
- Materialen schoonmaken