1
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
Content
Doel van de activiteit
De deelnemer leert producten bereiden met behulp van een oven volgens instructie.
Uitgebreide beschrijving
De oven wordt gebruikt voor verschillende bereidingen. De deelnemer leert de oven instellen op de juiste temperatuur en tijd. Er wordt aandacht besteed aan veilig werken met hete lucht en ovenplaten.
De deelnemer leert producten gelijkmatig verdelen op platen of in schalen. Tijdens het bakproces wordt gecontroleerd op kleur en gaarheid. Na afloop worden producten veilig uit de oven gehaald.
Pridobite značko aktivnosti
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven Pridobi to značko
Door deze taken uit te voeren heb je laten zien dat je producten kunt bakken in de oven volgens de afgesproken werkwijze.
Naloge
Naloga št.1
Izda organizator ali skeniranje QR kode
- Oven instellen
- Producten klaarzetten
- Producten bakken
- Resultaat controleren
- Materialen schoonmaken
Organizatorji
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
Uporabljeno v seznamu predvajanja
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft vodi spletno infrastrukturo za mesta in regije učenja in jo razvija skupaj z vodilnimi izobraževalnimi organizacijami. Evropski konzorcij razvija to platformo s pomočjo sofinanciranja programa Evropske unije Erasmus+. Kontaktirajte support@badgecraft.eu.
Preklopite na drug jezik: