1
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
Kontenido
Doel van de activiteit
De deelnemer leert producten bereiden met behulp van een oven volgens instructie.
Uitgebreide beschrijving
De oven wordt gebruikt voor verschillende bereidingen. De deelnemer leert de oven instellen op de juiste temperatuur en tijd. Er wordt aandacht besteed aan veilig werken met hete lucht en ovenplaten.
De deelnemer leert producten gelijkmatig verdelen op platen of in schalen. Tijdens het bakproces wordt gecontroleerd op kleur en gaarheid. Na afloop worden producten veilig uit de oven gehaald.
Optené badge di aktividat
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven Optené e badge akí
Door deze taken uit te voeren heb je laten zien dat je producten kunt bakken in de oven volgens de afgesproken werkwijze.
Tasks
Task no.1
Publiká dor di e organisadó òf skèn e kódigo QR
- Oven instellen
- Producten klaarzetten
- Producten bakken
- Resultaat controleren
- Materialen schoonmaken
Organisadónan
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
Used in playlists
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft ta fasilitá e plataforma akí i ta desaroy'é huntu ku organishonnan líder den edukashon. E programa Erasmus+ di Union Europeo a ko-finansiá kreashon di e promé vershon di e plataforma akí. Tuma kontakto ku support@badgecraft.eu.
Plataforma
Kambia pa otro idioma: