1
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven
Contenu
Doel van de activiteit
De deelnemer leert producten bereiden met behulp van een oven volgens instructie.
Uitgebreide beschrijving
De oven wordt gebruikt voor verschillende bereidingen. De deelnemer leert de oven instellen op de juiste temperatuur en tijd. Er wordt aandacht besteed aan veilig werken met hete lucht en ovenplaten.
De deelnemer leert producten gelijkmatig verdelen op platen of in schalen. Tijdens het bakproces wordt gecontroleerd op kleur en gaarheid. Na afloop worden producten veilig uit de oven gehaald.
Obtenir un badge d'activité
SVH Keukenassistent: 11 Bakken in de oven Obtenez ce badge
Door deze taken uit te voeren heb je laten zien dat je producten kunt bakken in de oven volgens de afgesproken werkwijze.
Tâches
Tâche n°1
Émis par l'organisateur ou code QR à scanner
- Oven instellen
- Producten klaarzetten
- Producten bakken
- Resultaat controleren
- Materialen schoonmaken
Organisateurs
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
SVH
Émetteur de badges reconnu par
Utilisé dans les playlists
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Awero héberge et développe cette plateforme avec les principaux organismes d'éducation. La première version de cette plateforme a été cofinancée par Erasmus +, programme de l'Union européenne. Contactez-nous à : support@awero.org.
Changer de langue: