Lisätiedot
Doel van de activiteit
De deelnemer leert producten koken en stoven in een pan volgens instructie.
Uitgebreide beschrijving
In deze activiteit leert de deelnemer werken met pannen en hitte. Er wordt aandacht besteed aan veiligheid bij hete vloeistoffen en stoom. De deelnemer leert water of bouillon aan de kook brengen en producten op de juiste manier garen.
Tijdens het koken leert de deelnemer tijd en temperatuur bewaken. Na afloop worden producten veilig afgegoten of afgekoeld. De werkplek wordt schoon en veilig achtergelaten.
Hanki aktiviteetti-merkki
Door deze taken uit te voeren heb je bewezen dat je producten kunt koken en stoven in een pan op een veilige en gecontroleerde manier.
Tehtävät
Issued by organiser or scanning QR code
- Juiste pan kiezen
- Producten voorbereiden
- Koken of stoven
- Garing controleren
- Werkplek schoonmaken