1
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
Innhold
Doel van de activiteit
De deelnemer leert veilig werken met de frituurpan bij het bakken van producten.
Uitgebreide beschrijving
Werken met een frituurpan vraagt extra aandacht voor veiligheid. De deelnemer leert de juiste temperatuur instellen en producten veilig in de frituurpan plaatsen. Er wordt geoefend met het voorkomen van spatten en brandgevaar.
Na het frituren worden producten uitgelekt en gecontroleerd op kleur en gaarheid. De werkplek wordt schoon en veilig achtergelaten.
Last ned aktivitetsmerke
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan Få dette merket
Door deze taken uit te voeren heb je bewezen dat je veilig en verantwoord kunt werken met de frituurpan.
Oppgaver
Oppgavenr.1
Utstedt av arrangør eller skanning av WR-kode
- Frituurpan controleren
- Temperatuur instellen
- Producten frituren
- Resultaat controleren
- Veilig afronden
Arrangører
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
Brukt i spillelister
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft driver denne plattformen og utvikler den sammen med ledende utdanningsorganisasjoner. EUs Erasmus Plus-program har delfinansiert utviklingen av den første versjonen av denne plattformen. Kontakt support@badgecraft.eu.
Endre til annet språk: