1
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
Content
Doel van de activiteit
De deelnemer leert veilig werken met de frituurpan bij het bakken van producten.
Uitgebreide beschrijving
Werken met een frituurpan vraagt extra aandacht voor veiligheid. De deelnemer leert de juiste temperatuur instellen en producten veilig in de frituurpan plaatsen. Er wordt geoefend met het voorkomen van spatten en brandgevaar.
Na het frituren worden producten uitgelekt en gecontroleerd op kleur en gaarheid. De werkplek wordt schoon en veilig achtergelaten.
Get activity badge
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan Get this badge
Door deze taken uit te voeren heb je bewezen dat je veilig en verantwoord kunt werken met de frituurpan.
Tasks
Task no.1
Issued by organiser or scanning QR code
- Frituurpan controleren
- Temperatuur instellen
- Producten frituren
- Resultaat controleren
- Veilig afronden
Organisers
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
Used in playlists
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Awero not-for-profit organisation manages this platform and develops it together with leading educational organisations. The European Union's programme Erasmus+ granted co-funding for building the first version of this platform. Contact support@awero.org.
Platform
Change to another language: