1
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
Inhoud
Doel van de activiteit
De deelnemer leert veilig werken met de frituurpan bij het bakken van producten.
Uitgebreide beschrijving
Werken met een frituurpan vraagt extra aandacht voor veiligheid. De deelnemer leert de juiste temperatuur instellen en producten veilig in de frituurpan plaatsen. Er wordt geoefend met het voorkomen van spatten en brandgevaar.
Na het frituren worden producten uitgelekt en gecontroleerd op kleur en gaarheid. De werkplek wordt schoon en veilig achtergelaten.
Ontvang een activiteitenbadge
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan Behaal deze badge
Door deze taken uit te voeren heb je bewezen dat je veilig en verantwoord kunt werken met de frituurpan.
Taken
Taak nr.1
Uitgegeven door organisator of door scannen van QR code
- Frituurpan controleren
- Temperatuur instellen
- Producten frituren
- Resultaat controleren
- Veilig afronden
Organisatoren
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge-uitgever erkend met
Gebruikt in playlists
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Awero host dit platform en ontwikkelt het samen met toonaangevende educatieve organisaties. Het programma Erasmus+ van de Europese Unie heeft cofinanciering verleend voor de bouw van de eerste versie van dit platform. Neem contact op met support@awero.org.
Wijzigen in een andere taal: