Contenido
Doel van de activiteit
De deelnemer leert veilig werken met de frituurpan bij het bakken van producten.
Uitgebreide beschrijving
Werken met een frituurpan vraagt extra aandacht voor veiligheid. De deelnemer leert de juiste temperatuur instellen en producten veilig in de frituurpan plaatsen. Er wordt geoefend met het voorkomen van spatten en brandgevaar.
Na het frituren worden producten uitgelekt en gecontroleerd op kleur en gaarheid. De werkplek wordt schoon en veilig achtergelaten.
Consigue la insignia de actividad
Door deze taken uit te voeren heb je bewezen dat je veilig en verantwoord kunt werken met de frituurpan.
Tareas
Emitido por el organizador o escaneando el código QR
- Frituurpan controleren
- Temperatuur instellen
- Producten frituren
- Resultaat controleren
- Veilig afronden