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SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
SVH Keukenassistent: 12 Bakken in de frituurpan
Σχετικά
Doel van de activiteit
De deelnemer leert veilig werken met de frituurpan bij het bakken van producten.
Uitgebreide beschrijving
Werken met een frituurpan vraagt extra aandacht voor veiligheid. De deelnemer leert de juiste temperatuur instellen en producten veilig in de frituurpan plaatsen. Er wordt geoefend met het voorkomen van spatten en brandgevaar.
Na het frituren worden producten uitgelekt en gecontroleerd op kleur en gaarheid. De werkplek wordt schoon en veilig achtergelaten.
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Door deze taken uit te voeren heb je bewezen dat je veilig en verantwoord kunt werken met de frituurpan.
Εργασίες
Αρ. Εργασίας 1
Εκδίδεται από τον οργανωτή ή σάρωση κώδικα QR
- Frituurpan controleren
- Temperatuur instellen
- Producten frituren
- Resultaat controleren
- Veilig afronden
Διοργανωτές
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
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Χρησιμοποιείται σε playlists
SVH Keukenassistent
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Η Badgecraft φιλοξενεί αυτήν την πλατφόρμα και την αναπτύσσει μαζί με κορυφαίους εκπαιδευτικούς οργανισμούς. Το πρόγραμμα Erasmus + της Ευρωπαϊκής Ένωσης συγχρηματοδότησε την κατασκευή της πρώτης έκδοσης αυτής της πλατφόρμας. Επικοινωνήστε με το support@badgecraft.eu.
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