18
Medewerker fastservice
Medewerker fastservice
Inhoud
x
Activiteiten om te voltooien
Voltooi de volgende activiteiten, verdien badges en je zult de voortgang van je playlist zien
Inhoud
Je leert hoe je een fastservicebedrijf startklaar maakt voordat de eerste gasten binnenkomen. Je verzamelt en controleert grondstoffen, materialen en disposables. Je zorgt dat de werkruimte schoon en veilig is en checkt of apparatuur goed werkt. Je vult koelingen, grijpbakken en voorraadstations bij. Je leert zelfstandig een werkplanning volgen en werkvolgorde afstemmen met collega’s. Zo zorg je dat alles klaarstaat om gasten snel en goed te bedienen.
Ontvang een activiteitenbadge
B1-K1-W1Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces Behaal deze badge
Code: B1-K1-W1
Label: Voert voorbereidende werkzaamheden uit
Gedrag: De beginnend beroepsbeoefenaar:
- bereidt zijn werkplek conform richtlijnen en werkplanning voor;
- werkt hygiënisch, veilig en milieubewust;
- volgt afspraken en instructies op;
- signaleert afwijkingen in voorraad en meldt deze tijdig;
- stemt zijn werkzaamheden af met collega’s en leidinggevende.
Omschrijving: De beginnend beroepsbeoefenaar treft voorbereidingen voor de werkzaamheden. Hij zorgt dat de werkomgeving schoon, hygiënisch en veilig is ingericht. Hij verzamelt de benodigde grondstoffen, producten, hulpmiddelen, materialen, middelen en apparatuur en controleert deze op kwaliteit en gebruiksgereedheid. Hij volgt de werkplanning en stemt de werkzaamheden af met zijn leidinggevende en collega’s.
Resultaat: De werkomgeving is werk- en gastklaar. Benodigde producten, materialen en apparatuur zijn aanwezig en gecontroleerd.
SBB nr: 134515
Competenties:
- Samenwerken en overleggen (E)
- Plannen en organiseren (Q)
- Instructies en procedures opvolgen (T)
Taken
Taak nr.1
Uitgegeven door organisator of door scannen van QR code
- Je zet de werkplek hygiënisch en veilig klaar volgens planning.
- Je verzamelt en controleert alle producten, disposables en materialen.
- Je vult koelingen, dispensers en bakken aan.
- Je controleert apparatuur op werking en reinheid.
- Je signaleert afwijkingen in voorraad en meldt deze.
- Je stemt taken af met collega’s of leidinggevende.
Activiteiten: 17
Gestart: 1
Voltooide playlist: 0
Delen:
Organisatoren
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge-uitgever erkend met
Awero host dit platform en ontwikkelt het samen met toonaangevende educatieve organisaties. Het programma Erasmus+ van de Europese Unie heeft cofinanciering verleend voor de bouw van de eerste versie van dit platform. Neem contact op met support@awero.org.
Wijzigen in een andere taal: