1
SVH Keukenassistent: 3 Hygienisch en veilig werken
SVH Keukenassistent: 3 Hygienisch en veilig werken
Inhalt
Doel van de activiteit
De deelnemer leert veilig en hygiënisch werken om risico’s te voorkomen.
Uitgebreide beschrijving
In deze activiteit leert de deelnemer werken volgens hygiëne- en veiligheidsregels. Er wordt geoefend met persoonlijke hygiëne zoals handen wassen, schone werkkleding en veilig omgaan met sieraden en haar.
De deelnemer leert risico’s herkennen bij het werken met messen, hitte en apparatuur. Er wordt aandacht besteed aan veilig tillen, lopen en werken in een drukke keuken. Ook het schoonhouden van werkplek en materialen is een vast onderdeel.
Erhalte einen Badge für diese Aktivität
SVH Keukenassistent: 3 Hygienisch en veilig werken Erhalte diesen Badge
Door deze taken uit te voeren heb je bewezen dat je hygiënisch en veilig kunt werken. Je voorkomt risico’s en werkt volgens de regels die gelden in de keuken.
Aufgaben
Aufgabe Nr. 1
Augestellt durch die Organisatoren oder mittels QR Code
- Handhygiëne toepassen
- Veilig werken met materialen
- Werkplek schoonhouden
- Risico’s herkennen en melden
- Veilig afronden van werkzaamheden
Ausführende Organisation
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
In Playlisten verwendet
SVH Keukenassistent
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft betreibt diese Plattform und entwickelt sie zusammen mit Organisationen aus dem Bildungsbereich. Das EU Programm ERASMUS+ hat eine Ko-Finanzierung für die Entwicklung der ersten Version dieser Plattform gewährt. Kontakt support@badgecraft.eu.
Andere Sprache auswählen: