18
Medewerker fastservice
Medewerker fastservice
Inhalt
x
Aktivitäten zu Fertigstellung
Schließe die folgenden Aktivitäten ab und erhalte Open Badge, um deinen Playlist- Fortschritt zu fördern
Inhalt
Je leert hoe je bestellingen correct en klantgericht opneemt. Je vraagt goed door, checkt de bestelling en doet suggesties voor menu’s of bijgerechten (upselling/cross-selling). Je voert bestellingen nauwkeurig in het systeem in en leert hoe je efficiënt communiceert, zodat fouten worden voorkomen en de gast zich goed geholpen voelt.
Erhalte einen Badge für diese Aktivität
B1-K2-W2 - Verkoopt producten Erhalte diesen Badge
Code: B1-K2-W2
Label: Verkoopt producten
Gedrag: De beginnend beroepsbeoefenaar vraagt door naar de wensen van de gast; adviseert en doet suggesties; registreert bestellingen nauwkeurig; communiceert duidelijk en klantvriendelijk; signaleert afwijkingen en meldt deze.
Omschrijving:De beginnend beroepsbeoefenaar verkoopt fastserviceproducten door bestellingen van gasten op te nemen, suggesties te doen en bestellingen correct te verwerken in het kassasysteem.
Resultaat: Bestellingen zijn correct opgenomen en ingevoerd; gasten voelen zich geholpen.
SBB nr: 134521
Competenties:
- Formuleren en rapporteren (J);
- Ondernemend en commercieel handelen (X);
- Op de behoeften en verwachtingen van de klant richten (R).
Aufgaben
Aufgabe Nr. 1
Augestellt durch die Organisatoren oder mittels QR Code
- Je vraagt naar de wensen van de gast en checkt of de bestelling klopt.
- Je doet suggesties voor menu’s of extra producten.
- Je voert de bestelling correct in het systeem in.
- Je communiceert duidelijk en klantvriendelijk.
- Je meldt afwijkingen of fouten.
- Je verwerkt bestellingen snel en efficiënt.
Aktivitäten: 17
Begonnen: 1
Absolvierte Playlists: 0
Teilen:
Ausführende Organisation
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
Badgecraft betreibt diese Plattform und entwickelt sie zusammen mit Organisationen aus dem Bildungsbereich. Das EU Programm ERASMUS+ hat eine Ko-Finanzierung für die Entwicklung der ersten Version dieser Plattform gewährt. Kontakt support@badgecraft.eu.
Andere Sprache auswählen: