1
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie | 25742, mbo 1
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie | 25742, mbo 1
Inhalt
De Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie werkt in verschillende sectoren, zoals de voedings- en mengvoeder/petfoodindustrie, de horeca, de sector brood- en banket en de versdetailhandel/-groothandel. In de horeca werkt hij in uiteenlopende bedrijven zoals een restaurant, een zalencomplex, een café, een fastservice bedrijf, een cateringbedrijf of een kiosk met voedingsmiddelen. In de sector Brood en banket werkt hij in een grootbedrijf of in het kleinbedrijf bij een ambachtelijke brood- en/of banketbakkerij of bij een patisserie. In de versdetailhandel/-groothandel werkt hij bij een groothandel of in de detailhandel, bij uiteenlopende bedrijven zoals een ambachtelijke slagerij, de versafdeling van een supermarkt, een visspeciaalzaak, een AGF speciaalzaak of een poeliersbedrijf. In de detailhandel werkt hij in de ruimte achter de winkel. Hij assisteert bij de productie, verwerking en verpakking van uiteenlopende voedingsmiddelen en diervoeders. Hij werkt hygiënisch. Hij heeft aandacht voor de kwetsbaarheid en de bederfelijkheid van voedingsmiddelen. Ook gaat hij op een correcte wijze om met leveranciers en chauffeurs waar hij mee te maken krijgt.
Beschikbaar vanaf: 01-08-22
Inschrijven tot:
Beschikbaar tot:
Domein: D-6 Horeca
Video link:
Link activiteit: https://praktijklerenloont.eu/nl/activities/14239?s=cy9BWmZxSmk5UGJncXp3MzBTMjhqVS8w
Ontwikkel pad:
Kerntaken en werkprocessen
B1-K1 : Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
B1-K1-W1 : Bereidt assisterende werkzaamheden voor.
B1-K1-W2 : Voert assisterende werkzaamheden uit.
B1-K1-W3 : Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af.
P7-K1 : Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
P7-K1-W1 : Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar.
P7-K1-W2 : Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan.
P7-K1-W3 : Maakt voedingsproducten klantgereed.
P7-K1-W4 : Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon.
Erhalte einen Badge für diese Aktivität
Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie | 25742, mbo 1 Erhalte diesen Badge
Aufgaben
Aufgabe Nr. 1
Augestellt durch die Organisatoren oder mittels QR Code
Participate in activity
Fähigkeiten
#MBO-praktijkverklaring
Ausführende Organisation
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
In Playlisten verwendet
Opleidingen binnen het domein Horeca
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft betreibt diese Plattform und entwickelt sie zusammen mit Organisationen aus dem Bildungsbereich. Das EU Programm ERASMUS+ hat eine Ko-Finanzierung für die Entwicklung der ersten Version dieser Plattform gewährt. Kontakt support@badgecraft.eu.
Andere Sprache auswählen: