SHV KOK: 17. Bestellingen opslaan
Door bestellingen op te slaan heb je bewezen dat je veilig en netjes kunt werken met voorraad. Je kunt producten correct bewaren, je voorkomt bederf en je houdt de opslag overzichtelijk.
Naloge
Naloga št.1
Izda organizator ali skeniranje QR kode
Taken
- Breng producten direct naar juiste opslag: koeling, vriezer of droog.
- Pas FIFO toe en zet producten in logische volgorde.
- Label en dateer open producten en bakken.
- Scheid rauw en klaar-om-te-eten en voorkom lekken.
- Sluit verpakkingen goed en gebruik geschikte bakken.
- Houd opslagruimte schoon en overzichtelijk.
Aktivnost
SHV KOK: 17. Bestellingen opslaan
Badge issuer recognized with
Organizacija
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft vodi spletno infrastrukturo za mesta in regije učenja in jo razvija skupaj z vodilnimi izobraževalnimi organizacijami. Evropski konzorcij razvija to platformo s pomočjo sofinanciranja programa Evropske unije Erasmus+. Kontaktirajte support@badgecraft.eu.
Preklopite na drug jezik: