SVH Keukenassistent: 7. De menukaart toelichten
Door deze activiteit heb je bewezen dat je de menukaart kunt toelichten. Je communiceert duidelijk en gaat veilig en zorgvuldig om met vragen over allergenen.
Tehtävät
Tehtävä nro.1
Issued by organiser or scanning QR code
Taken die je uitvoert
- Je kent de basis van de menukaart en dagaanbiedingen.
- Je legt gerechten eenvoudig uit als gasten vragen hebben.
- Je vraagt allergeneninformatie na als je het niet zeker weet.
- Je communiceert duidelijk met keuken of leiding bij vragen.
- Je herhaalt keuzes kort om fouten te voorkomen.
- Je wijst op mogelijkheden of beperkingen volgens bedrijfsafspraak.
Aktiviteetti
SVH Keukenassistent: 7. De menukaart toelichten
Badge issuer recognized with
Organisaatio
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badgecraft isännöi tätä alustaa ja kehittää sitä yhdessä johtavien koulutusorganisaatioiden kanssa. Euroopan unionin Erasmus+ -ohjelmasta myönnettiin osarahoitusta tämän foorumin ensimmäisen version rakentamiseen. Ota yhteyttä support@badgecraft.eu.
Vaihda toiseen kieleen: