18
Medewerker fastservice
Medewerker fastservice
Про
x
Activities to complete
Complete the following activities, earn badges and you will see your playlist progress updated
Про
Je leert hoe je bestellingen correct en op tijd overdraagt aan gasten of bezorgkanalen. Je controleert de bestelling, pakt deze netjes en hygiënisch in en overhandigt of zet deze klaar. Je leert hoe je efficiënt werkt bij piekdrukte en hoe je afwijkingen signaleert en meldt.
Get activity badge
B1-K2- W4 Distribueert bestellingen Get this badge
Code: B1-K2-W4
Label: Distribueert bestellingen
Gedrag: Maakt efficiënt gebruik van verschillende soorten materialen en verpakkingsvormen bij het distribueren en verpakken van de bestelling. Controleert of de bestelling en de verleende service voldoet aan de wensen en verwachtingen van de gast en stelt de tevredenheid van de gast zo objectief mogelijk vast. Werkt ordelijk en systematisch en in het tempo dat nodig is om bestellingen tijdig te serveren, distribueren of te overhandigen aan de gast, waarbij de bestelling voldoet aan de geldende kwaliteitsnormen.
Omschrijving: De medewerker in de fastservicebranche distribueert de bestelling. Afhankelijk van waar de bestelling wordt gebruikt, verpakt hij de bestelling, overhandigt hij de bestelling aan de counter/het buffet, serveert hij de bestelling, bezorgt hij of laat hij de bestelling op het besteladres bezorgen. Hij wenst de gast smakelijk eten toe. Hij neemt afscheid van de gasten, past aftersales toe en vraagt daarbij naar hun tevredenheid.
Resultaat: De bestelling is verpakt en overgedragen aan de gast. Er is afscheid genomen van de gast en de tevredenheid van de gast is nagevraagd.
SBB nr: 956991
Competenties:
- Plannen en organiseren (Q);
- Samenwerken en overleggen (E);
- Instructies en procedures opvolgen (T).
Tasks
Task no.1
Issued by organiser or scanning QR code
- Je controleert of de bestelling compleet is.
- Je verpakt producten netjes en hygiënisch.
- Je draagt bestellingen klantvriendelijk over.
- Je zet bezorgorders tijdig klaar.
- Je meldt afwijkingen aan de leidinggevende.
- Je werkt ordelijk en efficiënt, ook bij drukte.
Activities: 17
Started: 1
Completed playlist: 0
Share:
Організатори
Marlijn Academie | PraktijkLerenLoont
Badge issuer recognized with
Awero not-for-profit organisation manages this platform and develops it together with leading educational organisations. The European Union's programme Erasmus+ granted co-funding for building the first version of this platform. Contact support@awero.org.
Platform
Discover
Change to another language: