Содержание
Je leert hoe je een fastservicebedrijf startklaar maakt voordat de eerste gasten binnenkomen. Je verzamelt en controleert grondstoffen, materialen en disposables. Je zorgt dat de werkruimte schoon en veilig is en checkt of apparatuur goed werkt. Je vult koelingen, grijpbakken en voorraadstations bij. Je leert zelfstandig een werkplanning volgen en werkvolgorde afstemmen met collega’s. Zo zorg je dat alles klaarstaat om gasten snel en goed te bedienen.