SVH HACCP voor meewerken in de hospitality: 1 Persoonlijke hygiëne
Door het uitvoeren van deze taken heb je bewezen dat je persoonlijke hygiëne correct toepast. Je werkt schoon, voorkomt besmetting van voedsel en draagt bij aan voedselveilig werken volgens HACCP-regels.
Taken
Taak nr.1
Uitgegeven door organisator of door scannen van QR code
Je wast je handen op de juiste momenten en op de juiste manier.
Je werkt in schone werkkleding die alleen op het werk wordt gedragen.
Je draagt geen sieraden tijdens het werken met voedsel.
Je dekt wondjes goed af met een pleister.
Je meldt ziekte of klachten direct bij de leidinggevende.
Awero host dit platform en ontwikkelt het samen met toonaangevende educatieve organisaties. Het programma Erasmus+ van de Europese Unie heeft cofinanciering verleend voor de bouw van de eerste versie van dit platform. Neem contact op met support@awero.org.