25168 - Gastheer/-vrouw

De houder van deze badge heeft als bedrijf een MBO-Praktijkverklaring uitgegeven aan een van zijn/haar deelnemers.
﻿
De houder van deze badge bezit de vaardigheden om onderstaande competenties zelfstandig uit te voeren;
﻿
Werkt in de bediening
• Adviseert gasten en neemt de bestelling op
• Creëert en onderhoudt de sfeer
• Maakt dranken serveergereed
• Neemt reserveringen aan
• Ontvangt gasten
• Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
• Serveert de bestelling en ruimt af
• Voert afrondende werkzaamheden uit
• Voert voorbereidende werkzaamheden uit
• Werkt met de kassa
﻿
Bewaakt de voorraad
• Controleert de voorraad
• Ontvangt en controleert de bestelling
• Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Taken

Taak nr.1

Uitgegeven door organisator of door scannen van QR code

Voeg het samenvattende oordeel toe die de deelnemer van deze behaalde badge ontvangen heeft samen met zijn of haar MBO - Praktijkverklaring.
﻿

Activiteit

25168 - Gastheer/-vrouw

Organisator

Marlijn Academie

Badgecraft host dit platform en ontwikkelt het samen met toonaangevende educatieve organisaties. Het programma Erasmus+ van de Europese Unie heeft cofinanciering verleend voor de bouw van de eerste versie van dit platform. Neem contact op met support@badgecraft.eu.